西贝独家揭秘:两岁西蓝花子虚乌有!
《人民日报》点赞西贝关店事件公关:坦诚应对,提升品牌形象 近日,《人民日报》针对西贝关店事件发表评论,强调危机面前坦诚是最好的公关策略。西贝董事长贾国龙也迅速作出回应,表示将学习并提升自身能力,努力适应互联网时代。 西贝董事长朋友圈回应“回应三”:澄清冷冻西蓝花问题 在人民日报点名后,贾国龙在朋友圈发布了“回应三”,主要针对消费者热议的西贝冷冻西蓝花问题进行回应。他强调,西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属于市面最高品级区间,价格比市面普通西蓝花高80%至120%。 西贝冷冻西蓝花品质优良,出口欧美日韩 贾国龙表示,这种西蓝花出口欧美日韩,曾为亚运会专用,与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。采用超低温急冻技术,在不添加任何防腐剂的情况下,有效减缓维生素流失,保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输,确保最高标准的食品安全。 西贝高周转率保证西蓝花新鲜度 他还表示,中国是世界蔬菜出口第一大国,所有出口的冷冻蔬菜保质期多为18至24个月。但在西贝从来不存在什么“两岁的西蓝花”,西贝的高周转率保证了有机西蓝花在两个月内使用完毕,现在的标准是必须一个月内使用完毕。 罗永浩微博质疑西贝西蓝花保质期,贾国龙回应 在这条朋友圈回应中,贾国龙还附上了2025年9月罗永浩在微博发布的对西贝有机西蓝花保质期24个月的质疑。当时罗永浩表达疑问称:“如何仅使用冷冻技术,不用防腐剂的情况下,给有机西蓝花的保质期做到24个月?并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴?” 罗永浩微博回应:西贝西蓝花成本更高,冤枉西贝 其实前几天,罗永浩在其微博“罗永浩的十字路口”上也公开表示,有食品工业的朋友们跟他说,冷冻西蓝花成本确实更高,所以此前西贝有关西蓝花的问题在某种程度上是冤枉的。
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