波兰美女8年水果饮食挑战，体重仅44斤离世，身材焦虑真相揭秘

113 2 2025-10-13

10月6日，一则关于27岁波兰女子因长期仅以水果为食，去世前体重仅44斤的消息登上热搜，引发了广泛关注。据悉，这位女子坚持了8年的“果食主义”生活方式，在去世前已出现指甲变黄、牙齿腐烂等严重健康问题。浙江中医药大学附属第三医院内分泌科王陈芳医生指出，“果食主义”减肥法极不科学，可能导致营养失衡、微量元素缺乏和内分泌紊乱。长期蛋白质摄入不足还会引起肌肉流失和身体多部位干枯。王医生解释，水果中果糖含量高，容易导致血糖波动和胰岛素水平上升，长期如此可能引发胰岛素抵抗，增加患糖尿病和肥胖症的风险。单一水果饮食无法满足人体基础能量需求，长期能量摄入不足会导致基础代谢率下降，迫使身体进入“节能模式”，从而对健康造成长远损害。王医生提醒，减肥不应以牺牲健康为代价，公众需警惕极端减肥心态，避免陷入不科学的“减肥执念”。她建议采取均衡饮食，确保每日摄入足够的蛋白质、脂肪与适量糖分，避免依赖单一食物类别，并合理控制能量摄入与消耗，以实现可持续的健康减重。值得注意的是，短期内大量摄入高糖水果也不利于代谢健康。